Berdayakan Masyarakat Sekitar, Medco E&P Gelar Pelatihan Bikin Pempek
LAIS, tagarsumsel.com – Perusahaan tidak hanya diam dalam mewujudkan kemakmuran dan kesejahteraan masyarakat disekitarnya. Terbukti, Medco E&P Rimau melakukan program pengembangan kemasyarakatan.
Adapun kegiatan digelar berupa pelatihan produksi pangan berupa pembuatan pempek digelar di Gedung Serbaguna Desa Lais Utara Kecamatan Lais Kabupaten Muba, Selasa (12/5).
Kegiatan pelatihan ini dihadiri oleh Kepala Desa (Kades) Lais Utara, Heriyanto, berserta perangkat Desa, Masyarakat Desa, Narasumber dari Pempek Kapten Palembang, Officer Relcom Enhancement Area 2 (SSBE & Rimau) Medco E&P Rimau, 15 orang peserta, beserta jajarannya dan Perwakilan Rumah Zakat.
Kades Lais Utara, Heriyanto, menyampaikan apresiasi kepada perusahaan atas kerja sama dan kepeduliannya mendukung peningkatan keterampilan dan pengetahuan.
“Kegiatan ini pastinya sangat bermanfaat bagi masyarakat dalam meningkatkan kemampuan dan pengetahuan dalam pengolahan pangan, pemanfaatan potensi lokal, serta mendorong terciptanya usaha produktif,” jelasnya
Dirinya menjelaskan dengan ada keterampilan dalam pengolahan pangan berupa Pempek maka akan menjadi peluang bisnis bagi peserta yang ikut pelatihan.
“Kegiatan ini setidaknya berdampak positif bagi peserta sehingga bisa mengembangkan kemampuan dalam menjalan usaha guna meningkatkan perekonomian di dalam keluarga,” urainya
Sementara itu, Officer Relcom Enhancement Area 2 (SSBE & Rimau) Medco E&P Rimau, Suwardi, mengaku pelatihan ini merupakan upaya perusahaan membangkitkan potensi yang ada di Desa Lais Utara.
“Pelatihan sebagai wujud mendukung kemajuan ekonomi yang terbentuk atas rancangan dan gagasan serta kolaborasi bersama Pemdes Lais Utara,” benernya
Ia mengharapkan pelatihan dapat mendorong kemandirian, peningkatan ekonomi dan menjadi program unggulan desa.”Bisa menjadikan peserta ikut pelatihan dapat mengembangkan usaha dalam meningkatkan perekonomian,”ucapnya
Sementara itu, salah satu peserta, Leni, mengucapkan Terima kasih kepada Medco E&P Rimau yang sudah memfasilitasi pelatihan ini.
“Setidaknya ilmu yang didapat bisa digunakan untuk kemajuan usaha nantinya. Dan pasti semoga pelatihan ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi kami,” harapnya
Kegiatan yang dilaksanakan Medco E&P Rimau ini, juga menghadirkan tim pelatihan dari Pempek Kapten Palembang dengan materi yang disampaikan terkait pembuatan macam-macam Pempek, proses pembuatan Tekwan, Model, Laksan termasuk teknik pemasaran produk. (jan)
